Когда дело доходит до кухонных отходов, ничто не сравнится с курицей. Эти прожорливые всеядные птицы съедят любые остатки еды в вашем холодильнике, на столе или кухонной столешнице. Я поставила на кухонный стол глиняный горшок с крышкой и быстро наполнила его овощными очистками, кукурузой в початках, ненужным рисом и прочими остатками от кур.
Судя по привередливым вкусам моей семьи, я должна признать, что вкусовые рецепторы моих кур более склонны к экспериментам, даже несмотря на все наши летние барбекю и праздники. Однако то, что куры могут есть все что угодно, не означает, что они должны это делать. Эти четыре летних лакомства ядовиты и могут быть смертельно опасны для кур.

Свежий салат из шпината — это летнее блюдо, которое можно сочетать со всем, от рубленых яиц и грецких орехов до хрустящих халапеньо и сочной клубники. Хотя эти ингредиенты совершенно безопасны для курицы, сам шпинат — нет.
Листья шпината содержат щавелевую кислоту, которая связывает кальций и препятствует его усвоению организмом. Это может иметь катастрофические последствия для кур-несушек, поскольку яйца становятся мягкими или теряют скорлупу, слипаются и вызывают проблемы с костями. Щавелевая кислота, также известная как оксалаты, может вызывать образование камней в почках и почечную недостаточность.
Сколько шпината — это слишком много? Ответы на этот вопрос разнятся, потому что нет двух одинаковых птиц, и у владельцев кур разные представления об «умеренном» количестве. Сторонники кормления кур шпинатом указывают на то, что небольшое количество шпината полезно для птиц из-за всех питательных преимуществ, которые предоставляет этот листовой овощ… Куриный корм уже содержит достаточное количество питательных веществ и витаминов.
Самый безопасный вариант для вашей стаи — вообще не давать шпинат, а вместо этого предлагать более безопасные зеленые овощи, такие как листья одуванчика и ботва свеклы, которых летом в изобилии. На мой взгляд, токсичные продукты лучше вообще не давать курам!
В детстве на каждом семейном пикнике обязательно были целые картофелины, завернутые в алюминиевую фольгу и приготовленные на углях. По какой-то причине мои сыновья не любят запеченный картофель, но обожают картофельный салат и картофель фри, нарезанный вручную, которые занимают важное место в нашем летнем меню.
Количество картошки, которое я почистила для семьи из шести человек, вас бы удивило… и, возможно, принесло бы мне почетное гражданство штата Айдахо.

Во время готовки я тщательно собирала все картофельные кожурки и аккуратно выбрасывала их в мусор. Хотя мне и не нравится выбрасывать биомассу на местные свалки, я также знаю, что картофельные кожурки богаты алкалоидом соланином, распространенным токсином пасленовых.
Последствия попадания соланина в организм кур включают диарею, головокружение, сердечную аритмию, паралич и смерть. Даже мякоть зеленого картофеля содержит достаточно соланина, чтобы представлять опасность для ваших кур. Поскольку мои птицы содержатся на свободном выгуле, и чтобы избежать возможного отравления диких животных, я никогда не компостирую сырые картофельные очистки. Однако полностью приготовленный картофель и его кожура безопасны для употребления курами.
Помните, вареный картофель — это нормально, а сырой картофель — один из ядовитых продуктов, который нельзя давать курам.
Авокадо и лето неразрывно связаны. Я с теплотой вспоминаю, как в детстве собирала спелые авокадо с дерева моей бабушки. Мы с дядей Джорджем сидели на невысоких стенах, окружающих сад, и с удовольствием ели эти вкусные домашние лакомства.
Иногда собранные мной авокадо оказываются совсем неспелыми. Мой дядя ради забавы выбрасывал их в мусор. Бабушка время от времени ругала его, говоря, что недозрелые плоды можно положить на стену и дать им дозреть несколько дней. Лицо дяди становилось серьёзным, и он отвечал: «Ты же знаешь, что нельзя».
Я не понимал его загадочных слов и серьезного выражения лица, пока много лет спустя не узнал, что даже половины унции мякоти авокадо недостаточно, чтобы отравить попугая. Дело не только в мякоти авокадо: кожура, косточка и даже листья содержат токсины, которые могут вызвать затруднение дыхания, некроз миокарда (отмирание сердечной ткани) и смерть в течение нескольких часов после употребления.
Я люблю добавлять авокадо в летние салаты и тако, но остатки, кожуру, косточки и листья выбрасываю в мусор. Когда речь заходит о продуктах, токсичных для кур, это один из самых важных пунктов!
Летом в изобилии растут персики, нектарины и черешни. Мы с мужем Джеем обожаем ходить на местный фермерский рынок, чтобы покупать эти свежие летние фрукты, которые мы используем в качестве начинки для закусок, десертов и простых, полезных блюд.
Наши птицы тоже обожают эти свежие фрукты, и когда наше увлечение приводит к тому, что мы покупаем больше фруктов, чем съедаем, мы делимся ими с нашими курами… но не раньше, чем вытащим косточки.
Все виды рода Prunus, включая вишню, миндаль, абрикосы, нектарины и персики, содержат большое количество амигдалина. При переваривании амигдалин превращается в цианидный токсин. Куры, отравленные цианидом, обычно умирают в течение 15-30 минут после проглатывания яда, который препятствует усвоению и использованию кислорода клетками, вызывая необратимое повреждение клеток и их гибель.
Поделитесь летними фруктами со своим стадом, но сначала верните семена на место: а семена выбросьте в мусорное ведро.

Если вам нужна более подробная информация, пожалуйста, отправьте мне электронное письмо.
Электронная почта:
info@pulisichem.cn
Тел.:
+86-533-3149598